皆様、こんにちは。
コタキナバルの現地スタッフによると、コタキナバルではコロナの新規感染者はほとんどおらず、
マスクや消毒などはもちろん必須ですが、お店も再開し、少しづつ日常を取り戻しているそうです。
そんな現地スタッフは、今どうしているのでしょうか・・・。
とりあえず、おかげ様で全員元気です
そして、少しでも現地の様子を皆様にお伝えできれば、と動画を送ってくれました。
記念すべきその第1弾、「みんなでラクサを食べに行く」です。
ラクサは、東南アジアを代表する麺料理。
味付けは地域によりいろいろですが、サバではスパイスとココナッツミルクがMIXしたピリ辛味が人気のようです。
動画のお店は、スタッフ一押しの「Yee Fung Laksa（イーフンラクサ）」です。
コタキナバルに行けるようになったら、ぜひ食べてみてくださいね
これからも引き続き、現地の動画を上げていく予定です。
お楽しみに！！
