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多国籍文化なマレーシア。ローカルフードといえども様々なバラエティーがあります。
本日は、日本人はたいてい大好きカレーをご紹介!!
マレーシアではインド系の方も沢山おりますので、割とどこにでもカレー屋さんがあります。
今回はコタキナバルで電化製品を買うときにはここに行け!とばかりのアキバ的な存在カラムンシン(Karamunsing)地区、カラムンシンキャピタル(Karamunsing Capital)の敷地内にあるインド&マレー系料理店のジャマル・サリム・カレーハウスに行ってきました!
何とお店は24時間営業です!!
こちらのお店が一番混む時間帯は、朝とお昼。マレーシア人は外食率が高いので朝ご飯も外で食べる人が多いのです。
朝は、お馴染みロティチャナイ(今度ご紹介します。。)が人気。
お昼はブッフェ式に並んだカレーです!一度に何種類ものカレーを挑戦できるのがうれしい所。
チキン、フィッシュ、ラム、ビーフ、いろいろなカレーと付け合わせのおかずがずらっと並びます。
まずブッフェのカウンターへ行き、白ご飯か(マレー語:Nasi Putih ナシプティ)、ブリヤニライス (マレー語では:Nasi Beriyani ナシブリヤニ)かを選びます。
白ご飯チョイスの方はこの写真のブッフェから好きなおかずを選んで自分で盛り付けます。
ブリヤニライスはカレーを1種類チョイス&パパド(インドのおせんべい)がついてきます。
個人的にブリヤニファンなので今回はブリヤニ&チキンカレーをオーダー。トッピングでゴーヤフライを入れました(写真中央)。
茹で卵と、写真右の野菜はセットでそのままついてきます。写真上部の袋に入っているのがパパド。
色々な食べ方がありますが、私はパパドを割って豪快に混ぜていただきます!!
カレーも丁度いい辛さで美味!!チキンも良く煮込まれています。
1人分の量がすごく多いので(日本のごはんでいうお茶碗2~3杯分)、シェアして食べるのも良いかと思います!
こちらのセットとアイスレモンティーでRM13でした。
コタキナバル市内から少し離れているので、お越しの際はタクシーで!
帰りのタクシーはすぐ横のショッピングセンター、コンプレックスカラムンシン(Kompleks Karamunsing)から乗車できます。
コタキナバルに来た際は是非一度インド料理にも挑戦してみてください!
お店詳細;
Jalamal Salim Curry House & Catering 2
Address: Block A, Karamunsing Capital,
88400 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
24時間営業
執筆者:コタキナバル店 ネペンテス